Sałatka z melonem :)

Obiecałam, że będzie zdrowo - to będzie :) Dziś przepis dla miłośników warzywno-owocowych połączeń. Sałatka jest pyszna, lekka i zdrowa. Można podać ją do pieczywa, ale równie dobrze smakuje bez żadnych dodatków :)

Składniki:

• ser mozarella - 1 duża kulka lub kilka małych
• kilka rzodkiewek - u mnie 6 sztuk
• kawałek melona
• bazylia - świeża
• oliwa z oliwek
• pieprz czarny, mielony

Wykonanie:

1. mozarellę, melon oraz rzodkiewki - dowolnie pokroić,
2. bazylię posiekać, wymieszać z oliwą z oliwek i pieprzem,
3. składniki sosu dodać do pokrojonych produktów, całość wymieszać.

To wszystko! Prawda, że proste? Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało. Dla mnie to połączenie było dużym zaskoczeniem, ląduje na liście ulubionych i motywuje do kolejnych eksperymentów :)

Smacznego, pozdrawiam :) Aneta