kefir - ok. litra, moze byc mniej
twarog - ok. 250 dag
jajka - 2
maka
proszek do pieczenia
sol, cukier
jagody
kefir, jajka i twarog zmiksowac. dodac tyle maki, zeby ciasto bylo geste. razem z maka wsypac lyzeczke proszku. dodac szczypte soli i lyzke cukru do smaku.
lyzka nakladac ciasto na rozgrzany olej. na kazdy placuszek nalozyc jagody, nalozyc jeszcze troche masy. (zeby przykryla owoce - zapobiegnie to przywieraniu jagod do patelni).
gotowe posypac cukrem pudrem.
Super wyglądają, jak tylko znikną muffiny z jagodami to zabieram sie za robienie placków :)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie, muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuń