mięso mielone ok 40dag.
pół bułki namoczonej
świezy szpinak - ok 40dag
czosnek
jajko
kostka rosołowa,
smietana.
Do przyprawionego mięsa dodałam: jajko, namoczoną bułkę i szpinak drobno pokrojony (wcześniej podsmazony na masle z dużą ilością czosnku) Formujemy kotleciki wrzucamy do gotującego się rosołu. Na koniec dodajemy śmietanę i jeszcze trochę czosnku.
podalam z kasza gryczana.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz