Piersi kurze z avocado

piersi kurze
jajko
maka
avocado
pomidor
zolty ser

Piersi kurze nalezy lekko rozbic. Przyprawic. Jajko rozmieszac z maka i odrobina wody. W powstalej masie umoczyc mieso i smazyc na zloty kolor.
W naczyniu zaroodpornym ulozyc kotlety obok siebie. Na kazdy nalozyc plaster avocado i plaster pomidora. Zapiekac ok. 20 minut.
Kilka minut przed wyjeciem na kazda porcje polozyc plasterek sera.