wysmienite, a co najwazniejsze - bardzo szybko i latwo sie je przygotowuje. polecam nie tylko na tlusty czwartek ;)
1 serek homogenizowany; 3 jaja; 1,5 szklanki mąki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; tłuszcz cukier puder
Twarożek wymieszać z surowymi jajkami, dodać mąkę z proszkiem i wymieszać. Kłaść małą łyżką ciasto na gorący tłuszcz. Kiedy ostygna posypac obficie cukrem pudrem.
Rewelacja! Dzięki! Właśnie takiego przepisu szukałam, na pączki jakie robiła moja Babcia. Rozumiem, że trzeba robić na głębokim tłuszczu w wysokim garnku?
OdpowiedzUsuńCiasto najpierw opada z łyżki na spód garnka, a później wypływa do góry i smaży się na powierzchni.
OdpowiedzUsuń