ziemniaki maka ziemniaczana
jajko
farsz miesny (ugotowane mieso, amielone z podpieczona cebulka, doprawione)
przyprawy
Ziemniaki ugotowac i przecisnac przez praske. Ziemniaki ubic reka w naczyniu, wyjac 1/4 na bok, powstale wglebienie wypelnic maka ziemniaczana. Wbic jajko. Wyrobic. Formowac placki, nakladac farsz miesny, lepic kulki. ugotowac.
a co z tą 1/4 ziemniaków, którą się wyjęło?
OdpowiedzUsuńno właśnie...też się dodaje mąki i jajko..?
OdpowiedzUsuń